היתכן שכמות הפלסטיק שמצטברת במוח של בני אדם מקבילה לכף חד פעמית ???!
יש לכם כף פלסטיק במוח ?!
ובכן, יש ויש, וזה פורסם ממש לאחרונה באחד מכתבי העט החשובים ביותר: Nature medicine. החוקרים במחקר הזה בדקו את תכולת הפלסטיק במוחם של בני אדם שנפטרו, ואגב, מבין המוחות הנחקרים, אלה שנפטרו עם דמנציה, אצלם היה פי 10 ומעלה, יותר.
הנזקים מהפלסטיק המצטבר ברקמות שלנו, ובאופן מיוחד במוח, הם מגוונים ביותר:
במוח הם מדליקים את המיקרוגליאה, כלומר מעוררים דלקתיות במוח,
בנוסף, מחקר מטריד במיוחד שפורסם לאחרונה בכתב העט החשוב Science advances, מראה שחלקיקי פלסטיק בכלי הדם הקטנים במוחם של עכברים נבלעים על ידי תאי חיסון, שיוצרים חסימות קטנות בכלי הדם במוח, מה שמפריע לזרימת הדם, והמוח, צרכן האנרגיה הגדול ביותר בגוף, נפגע מאוד כאשר נפגעת בו זרימת הדם. לראיה, החסימות האלה במוחם של העכברים גרמו להופעת תסמינים נוירולוגיים שמזכירים דיכאון !
כמובן שההפרעה בזרימת הדם במוח, והדלקת, בהחלט עולים בקנה אחד עם התצפית של יותר פלסטיק במוחם של אנשים שנפטרו עם דמנציה.
במחקר הזה למשל נתנו החוקרים לעכברים לשתות מים עם חלקיקי מיקרופלסטיק מהסוג שאנחנו צורכים מבקבוקי פלסטיק, למשל, וגילו דלקתיות בכבד ובמוח, והופעת תסמיני דמנציה תוך 3 שבועות בלבד !
גם ללב זה כנראה ממש לא עוזר: המחקר הזה הראה שאצל אנשים שעברו ניתוח להסרת הצטברות של פלאקים שחוסמים את כלי הדם בלב, אלה שנמצא אצלם מיקרופלסטיק בפלאקים היו בסכנה גבוהה בהרבה להתקפי לב בשנים הבאות. מן הסתם, הדלקתיות בפלאקים היא שחקן מפתח בתהליך.
והפלסטיק עצמו הוא לא הבעיה היחידה: מסתבר שחלקיקי הפלסטיק הם נשאים כשרוניים של מגוון חומרים מזיקים, כאשר אחד המפורסמים שבהם הוא BPA. החומר הזה דומה מאוד במבנה שלו להורמוני המין, כגון אסטרוגן ופרוגסטרון, ובשל כך יכול להיקשר לרצפטור של האסטרוגן, למשל, ולעוות את האיזון ההורמונלי העדין, מה שמוביל למגוון בעיות פוריות אצל נשים וגברים כאחד !
המחקר הזה הראה בבני אדם ששתיה מפחית שמכילה BPA מעלה את לחץ הדם תוך שעות בודדות !
גם בלוטת התריס סובלת כנראה מנוכחות המיקרופלסטיק, והמחקר הזה, למשל הראה מתאם בין רמת פלסטיק בשתן אצל ילדות, לבעיות בלוטת התריס בשנות העשרה.
באופן צפוי ביותר, BPA, לא רק שקשור לסרטן שד, אלא שמסתבר שהוא גם מצטבר בתוך הגידולים עצמם.
איך להימנע:
קודם כל, כמה שפחות פלסטיק שנוגע באוכל שלנו, ככה יותר טוב. הקטנת החשיפה זה הכלי המרכזי שיש לנו כרגע.
משום כך, ומעוד הרבה סיבות, כמה שיותר אוכל שאתם מכינים בבית, וכמה שפחות מוצרי סופר שארוזים בפלסטיק, יותר טוב.
באופן ספציפי, כדאי להימנע ממים מבקבוקי פלסטיק.
מים, בכלל, מבקבוקי פלסטיק וגם מהברז, בגלל צינורות הפלסטיק, הם מקור רציני לפלסטיק בדיאטה, ולכן מומלץ לסנן את המים. מערכת אוסמוזה הפוכה היא המומלצת בהקשר זה, וכדאי להוסיף מינרליזטור, שמחזיר למים את המינרלים החשובים שהסינון הזה מוציא.
פחיות משקאות קלים וקופסאות שימורים עם ציפוי פנימי של פלסטיק, זה עוד דבר להימנע ממנו ככל האפשר. במיוחד משקאות מוגזים, שגורמים לחומרים האלה להשתחרר ביתר קלות.
לא לחמם אוכל בכלי פלסטיק, כי זה מגביר פי עשרות את שחרור החומרים האלה אל תוך האוכל.
גם שתיה חמה בכוסות קרטון ממש לא מומלצת כי הכוסות מצופות בפלסטיק מבפנים, כי כידוע נייר לא עמיד לקפה, וכאשר מוסיפים לפלסטיק את הקפה החם…אתם יודעים
מקור רציני לפלסטיק באוויר זה בגדים סינטטיים, ובמיוחד ייבוש שלהם במייבש, אז כמה שיותר בגדים מחומרים טבעיים, ואפשר גם להתקין פילטר יעודי על המייבש.
מוצרים שהם ״ללא BPA״, זה ממש לא מספיק ! החברות מחליפות את ה BPA בחומרים אחרים שהם לא פחות מזיקים, ולפעמים אף יותר. המחקר הזה הראה, שהתחליף BPF, כאשר ניתן לעכברות בהריון, משרה תסמיני חרדה אצל הצאצאים ! בישראל, שלא כמו באירופה, חברות לא חייבות לדווח באילו תחליפי BPA הן משתמשות, ולכן, מבחינתי, מוצר שכתוב עליו ״ללא BPA״, ללא דיווח מפורש על התחליף, הוא חשוד במיוחד, עד שיוכח אחרת !
קישורים:
להצטרפות לניוזלטר החינמי השבועי שלי, בו אני מעדכן אותכם למייל על החדשות המדעיות המועילות והמרתקות ביותר בעיני.
הקורס החדש ״לאכול את הראש״ על הקשר החשוב בין המזון שלנו, בריאות המוח, והמצב הנפשי !
הקורס ״מהפכת חיידקי המעיים״ שמוסיף היבט חשוב להבנת התזונה וההשפעה שלנו על המוח, ועל כל היבט חשוב בגופינו ונפשינו.
מחקר הכפית במוח